Jabuka Topaz

Topaz jabuka – plod jabuke je srednje krupan do krupan, kožica je zelenožuta, tri četvrtine pokrivena prugama narandžasto-crvene boje, meso je čvrsto, sočno, kiselkasto, aromatično. U okusu prevladava ugodna kiselina, koja podsjeća na stare sorte jabuka. Vrlo je otporna na krastavost, nije otporna na plijesan, prinos je dobar, ponekad je izmjenične rodnosti, sposobnost skladištenja nije velika, zavisi o d uslova.