Smokva Petrovača

Opis

Petrovača je i najranija sorta smokve. Stablo je vrlo bujno, okruglog oblika, vrlo obilno i redovito rađa. List je srednje veličine, većinom peterodijelni. Prvi rod bude krupan, kožica se lako ljušti, meso je bijelo i vrlo sočno, služi za svježu upotrebu. Drugi rod srednje velik, kožica se lako ljušti, meso je bijelo i jako slatko, služi za sviježu upotrebu. Prvi rod zori između 25.-30.6, a drugi rod od 30.7. do 10.9. Prema pronađenim fosilnim ostacima, zaključeno je da se smokva uzgajala mnogo prije pšenice i ječma i time predstavlja prvi primjer organizirane poljoprivredne proizvodnje. Potiče iz Male Azije, između istočne Turske i sjeverne Indije. Životni vijek stabla kreće se od 50 do 70 godina.