AŽENKA

Ažanka ili Aženka, sorta je šljive koja vodi porijeklo iz Francuske, gdje se uglavnom uzgaja na jugozapadu zemlje u oblast blage mediteranske klime. Rasprostranjena je u velikoj mjeri i u SAD gdje je vodeća sorta za sušenje. Plod Ažanke je srednje krupan, jajasto zaobljen ili izduljenocolitičan. Kožica je tanka, karakteristične boje, medaste i crvenoljubičaste. Meso je žućkasto-smeđasto, čvrsto, umjereno sočno, sa malo kiseline, bez arome. Koštica je mala, lako se odvaja, te imajući u vidu da zapadno tržište traži iskoštičenu suvu šljivu, idealna je za sušenje. Drvo je dosta snažno i bujno, ali u istim uslovima rasta nešto je slabije bujnosti od Požegače, najviše zbog toga što i na bujnoj džanarici počinje ranije rađati. Redovno i obilno rađa.